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尿酸高可以适量吃葡萄吗

何静 内分泌科 副主任医师

江西省人民医院 三甲

尿酸高的人群通常可以适量吃葡萄,但需注意摄入量。葡萄属于低嘌呤水果,适量食用一般不会导致尿酸水平明显升高,但其中含有一定量的果糖,过量可能影响尿酸代谢。

葡萄的嘌呤含量较低,每100克葡萄中嘌呤含量通常不超过5毫克,属于低嘌呤食物。因此尿酸高的人群适量食用葡萄,通常不会显著增加嘌呤摄入,也不会直接导致血尿酸水平升高。此外,葡萄含有丰富的维生素C、花青素等抗氧化物质,有助于清除自由基,对维持机体代谢平衡有一定益处。

但需要注意葡萄含有较多果糖,果糖在代谢过程中可能增加尿酸生成,并抑制肾脏对尿酸的排泄。如果一次性大量食用葡萄,果糖摄入过量可能间接导致血尿酸水平波动。建议每日葡萄摄入量控制在100-150克以内,同时避免与其他高糖水果同食。对于合并糖尿病、肥胖的尿酸高患者,更需严格控制葡萄摄入量。

日常饮食中建议保持多样化,可搭配草莓、樱桃等低糖水果。若尿酸控制不佳或出现关节疼痛等症状,应及时到内分泌科就诊,在医生指导下进行降尿酸治疗并制定个体化饮食方案。

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