牛奶与猕猴桃同吃通常不会明显影响消化，但部分人群可能出现轻微不适。两者混合后可能因成分相互作用导致消化速度减缓，但一般不会对健康造成威胁，具体因人而异。
牛奶富含蛋白质和钙，猕猴桃含有果酸、维生素C及膳食纤维。两者同食时，果酸可能与牛奶中的蛋白质结合形成絮状沉淀，导致部分蛋白质难以被胃酸完全分解。这种情况可能略微延长消化时间，但正常消化功能的人群通常不会有明显感觉，胃酸和消化酶仍能有效处理这些物质。
对于消化功能较弱或存在胃肠疾病的人群，如胃酸分泌过多、胃炎患者，同时摄入可能加重腹胀、反酸等不适。此外，乳糖不耐受者饮用牛奶后本身容易出现腹泻，与猕猴桃同食可能因果酸刺激肠道而加剧症状。日常饮食中，若担心消化不良，可间隔半小时分别食用，或根据自身耐受性调整摄入量。
若进食后出现持续不适，建议调整饮食搭配并观察反应。必要时可咨询医生或营养师，制定适合个体的饮食方案。健康人群通常无需刻意避免两者同食，注意适量即可。