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泡面吃多了会伤胃吗

胡佳 中医消化科 副主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

方便面作为速食食品,长期过量食用可能对胃部健康产生不利影响。其成分和食用方式可能从以下几个方面对胃肠道造成刺激。

方便面通常含有较高的盐分和油脂,过量摄入会增加胃酸分泌,长期可能引发胃黏膜损伤。部分产品中使用的增稠剂、防腐剂等食品添加剂,可能对敏感人群的消化系统造成刺激。方便面缺乏膳食纤维和新鲜蔬果中的营养素,长期单一饮食可能导致胃肠功能紊乱。若食用时搭配腌制食品或辛辣调料,可能进一步加重胃部负担。

日常饮食中应注意膳食均衡,适量食用方便面时可搭配新鲜蔬菜和蛋白质食物。若经常出现胃痛、反酸等不适症状,建议及时就医进行胃部检查。烹饪方便面时尽量减少调料包使用量,并避免与高盐、高油食物同食,以降低对消化系统的刺激。

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