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每天喝啤酒容易导致发胖吗

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

每天喝啤酒确实容易导致发胖。啤酒本身含有较高的热量,且酒精代谢过程可能影响脂肪分解,长期过量饮用会增加体重增长的风险。

啤酒的热量主要来源于酒精和碳水化合物。每克酒精约产生7千卡热量,而啤酒中的麦芽糖等碳水化合物也会转化为能量。若每日饮用大量啤酒,多余的热量会以脂肪形式储存,尤其是腹部脂肪堆积更为明显。此外,酒精会抑制脂肪氧化,优先被代谢为乙酸,导致脂肪分解速度减缓,进一步促进脂肪蓄积。

长期饮酒还可能刺激食欲,增加高热量食物的摄入。酒精会影响大脑对饱腹感的判断,容易在饮酒时摄入更多零食或油腻食物,形成热量摄入的恶性循环。同时,过量饮酒可能干扰肝脏正常代谢功能,影响糖脂代谢平衡,间接导致体重增加。

建议日常饮酒应控制量,成年男性每日酒精摄入量不宜超过25克,女性不超过15克。若已出现体重增长趋势,需调整饮食习惯并增加运动量。对于有减重需求的人群,减少酒精摄入是重要的生活方式干预措施。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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