普洱熟茶长期饮用可能引起胃肠道刺激、影响铁吸收、导致失眠心悸等，需注意避免过量饮用。其禁忌主要涉及特殊人群及饮用方式，日常建议合理控制摄入量，并根据个人体质调整。
1、影响铁吸收
普洱熟茶中的单宁酸成分可能与食物中的铁元素结合，形成难以吸收的复合物。长期大量饮用可能干扰人体对铁的正常吸收，尤其对于缺铁性贫血患者或经期女性，需注意饮茶时间与进餐间隔1小时以上，以减少对铁吸收的影响。
2、刺激胃肠道
茶叶中的茶多酚和咖啡碱可能刺激胃酸分泌，空腹饮用易引发胃部不适。患有胃溃疡、反流性食管炎等消化道疾病人群，长期饮用可能加重烧心、反酸等症状。建议餐后1小时饮用，每日总量控制在5-15克干茶为宜。
3、导致失眠心悸
每150ml普洱熟茶约含20-30mg咖啡因，过量摄入可能导致神经兴奋。敏感人群可能出现入睡困难、心率加快等情况，特别是高血压、心律失常患者需严格控制摄入量，建议下午三点后避免饮用。
4、茶垢沉积风险
长期使用紫砂壶等吸附性茶具冲泡，若清洁不当可能导致茶垢蓄积。茶垢中含有的微量重金属和亚硝酸盐可能随饮用进入人体，建议每次冲泡后彻底清洗茶具，定期用食用醋或专用清洁剂去除沉淀物。
5、药物相互作用
茶叶中的鞣质成分可能影响抗生素、抗凝血药物疗效。服用华法林、左甲状腺素钠等药物时，建议间隔2小时以上再饮茶。长期服药的慢性病患者，饮茶前应咨询医师，避免影响药物代谢。
日常饮用普洱熟茶需注意体质适应性，阴虚火旺体质人群可能出现上火症状。建议每周安排1-2天停饮，每次冲泡时间不超过30秒快速出汤，避免久泡导致过度析出物质。特殊人群如孕妇、严重骨质疏松患者应限制饮用，出现明显不适需及时就医检查。