青口贝通常不适合过敏体质者、痛风患者以及消化功能较弱的人群食用。其价格、营养成分及食用注意事项可能因个体差异而有所不同，建议结合自身情况谨慎选择。
1、过敏体质者
青口贝含有丰富的蛋白质等成分，可能引发过敏反应。部分人群食用后可能出现皮肤瘙痒、红肿、腹泻等过敏症状，严重时甚至可能引起呼吸困难。既往有海鲜过敏史的人群需特别注意避免食用。
2、痛风患者
青口贝属于高嘌呤食物，每100克约含嘌呤150-200毫克。大量食用后可能导致体内尿酸水平升高，诱发痛风急性发作。痛风患者应严格控制摄入量，急性发作期需完全禁食。
3、消化功能较弱者
青口贝富含蛋白质和微量元素，但质地较难消化。胃肠炎、胃溃疡等消化系统疾病患者食用后可能加重腹胀、腹痛等症状。老年人和婴幼儿因消化功能尚未完善，也需控制摄入量。
建议食用前观察自身反应，初次尝试者应少量进食。若出现恶心、皮疹等不适症状，应立即停止食用并就医。选择新鲜青口贝时需注意外壳完整、无异味，烹饪时需彻底加热至完全熟透，避免生食或半生食用。特殊人群在食用前可咨询营养师或医生的专业意见。