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轻断食减肥如何科学进行不伤身

何静 内分泌科 副主任医师

江西省人民医院 三甲

轻断食减肥是一种通过调整进食时间控制热量摄入的减重方式,科学进行需注意循序渐进、合理选择模式、保证营养均衡、控制进食窗口以及监测身体反应。以下为具体方法:

1、循序渐进

初期可每周选择1天进行轻断食,适应后逐渐增加至每周2天。断食日热量摄入建议控制在500-600大卡,避免突然大幅减少热量引发低血糖、乏力等不适。非断食日也应保持均衡饮食,避免暴饮暴食。

2、合理选择断食模式

推荐采用16:8间歇性断食,每日保持8小时进食窗口(如9:00-17:00),其余16小时禁食。或采用5:2模式,每周5天正常饮食,2天低热量饮食。避免采用24小时以上完全断食的高风险方式。

3、保证营养均衡

断食期间需摄入高蛋白(鸡蛋、鱼肉)、高纤维(燕麦、西兰花)及富含维生素的食物。建议每餐包含50%非淀粉类蔬菜、25%优质蛋白和25%全谷物,避免营养缺乏导致脱发、月经失调等问题。

4、控制进食窗口

在允许进食时段规律进餐,建议每日2-3餐,避免零食。用餐时细嚼慢咽,每餐时间控制在20分钟以上,有助于增强饱腹感。可适量饮用黑咖啡、淡茶等零热量饮品。

5、监测身体反应

定期测量体重、体脂率等指标,建议每周减重不超过1公斤。出现头晕、心悸等低血糖症状时,应及时补充少量坚果或水果。若持续出现闭经、脱发等异常情况需立即停止。

需注意孕妇、哺乳期女性及糖尿病患者不宜进行轻断食。实施期间建议配合每周150分钟中等强度运动,如快走、游泳等。长期进行需定期检查肝肾功能,建议每3个月进行医学评估,确保代谢指标正常。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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