人心果通常可以适量食用，但糖尿病患者需根据血糖控制情况调整摄入量。其含有的膳食纤维可能对血糖波动有一定调节作用，但具体是否适合需结合个体情况判断。
人心果的果糖含量约为10-15%，属于中等升糖指数水果。膳食纤维含量约为3-4g/100g，可延缓糖分吸收速度。研究显示每日摄入量控制在50g以内时，对多数血糖控制达标的患者影响较小。建议食用时间安排在餐后2小时，避免与主食同时摄入。
血糖控制不稳或糖化血红蛋白＞7%的患者，建议暂时避免食用。存在糖尿病肾病等并发症时，需考虑水果中的钾含量对病情的影响。食用后应监测餐后2小时血糖，若增幅超过2mmol/L需调整摄入量。建议在营养师指导下制定个体化饮食方案，合理搭配其他低糖水果。