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食用人心果的功效与作用有哪些禁忌

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

食用人心果通常具有补充营养、促进消化、增强免疫力、抗氧化以及辅助调节血压等功效,但需注意过敏体质、糖尿病及胃肠功能较弱者慎食。人心果作为热带水果,其营养成分及生物活性物质可能对特定人群存在潜在风险。

1、补充营养

人心果含有丰富的维生素C、维生素B族以及钙、磷等矿物质,适量食用可为身体提供必需的营养素,维持基础代谢功能。其天然糖分也能为机体补充能量。

2、促进消化

果实中膳食纤维含量较高,能刺激肠道蠕动,改善消化功能,对于便秘人群具有一定缓解作用。但过量摄入可能导致腹胀等消化道不适。

3、增强免疫力

含有的维生素C和多种抗氧化成分可促进白细胞活性,帮助提升机体防御能力,但无法替代药物治疗感染性疾病。

4、抗氧化

人心果中的多酚类物质能清除自由基,减缓细胞氧化损伤,这种作用在体外实验中已被证实,但具体人体效用仍需更多研究支持。

5、辅助调节血压

钾元素含量较高,适量摄入有助于维持电解质平衡,对高血压人群的膳食管理可能产生积极影响,但不能替代降压药物。

需特别注意,未成熟果实含有较高单宁酸,可能引发口腔麻木或胃肠道刺激。糖尿病患者需控制摄入量以避免血糖波动,过敏体质者首次食用建议少量尝试。日常食用建议选择成熟果实,单日摄入量不宜超过200克,出现不适症状应及时停食并就医。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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