肉桂作为常见的中药材和调味品，一般具有温经散寒、活血通经、补火助阳、散寒止痛、温通经脉等功效与作用。其药性辛热，多用于中医调理和日常食疗。
1、温经散寒
肉桂含有挥发油和肉桂醛等成分，可通过促进血液循环改善四肢冰冷，对风寒侵袭引起的关节疼痛、经期腹痛有缓解作用，适用于虚寒体质人群冬季调理。
2、活血通经
其有效成分能扩张血管，改善血液流变学指标，对气血瘀滞导致的痛经、月经不调等症状，配伍当归、川芎等药材可增强疗效。
3、补火助阳
中医理论认为肉桂归肾经，可通过温补肾阳改善腰膝酸软、夜尿频多等肾阳不足症状，常与附子、熟地黄配伍用于治疗肾阳虚证。
4、散寒止痛
所含桂皮油具有镇痛作用，对胃寒引起的脘腹冷痛、虚寒性腹泻有缓解效果，临床常与干姜、白术等药材组方使用。
5、温通经脉
能改善末梢循环，对于冻疮初起、手足发绀等微循环障碍症状，可通过外敷或泡洗方式辅助治疗，但皮肤破损者禁用。
日常使用肉桂需注意辨证施治，阴虚火旺、血热妄行及孕妇应慎用。入药建议经中医师辨证后使用，食疗时每日用量不宜超过6克。若需长期调理或治疗疾病，应到正规医疗机构就诊，避免自行用药延误病情。