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乳糜尿患者饮食需要注意什么

胡著云 泌尿外科 副主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

乳糜尿患者的饮食需注意低脂、高蛋白、适量碳水化合物、避免刺激性食物以及多饮水等。具体饮食调整需结合病情严重程度,并在医生指导下进行。

1、低脂饮食

乳糜尿患者因淋巴液渗漏导致尿液中含乳糜微粒,高脂饮食可能加重病情。建议每日脂肪摄入量控制在20-30克,避免食用肥肉、油炸食品、动物内脏,可选择清蒸鱼、鸡胸肉等低脂肉类,烹调时使用橄榄油或葵花籽油等不饱和脂肪酸。

2、高蛋白摄入

长期乳糜尿可能导致蛋白质流失。建议每日摄入1-1.5g/kg体重的优质蛋白,优先选择鸡蛋清、脱脂牛奶、豆制品等低脂高蛋白食物,既补充营养又避免加重淋巴系统负担。

3、适量碳水化合物

每日主食量建议300-400克,以糙米、全麦面包等粗粮为主,搭配薯类、杂豆等慢消化碳水化合物,维持能量供给的同时避免血糖剧烈波动。需注意控制蜂蜜、糖果等精制糖摄入。

4、避免刺激性食物

辣椒、芥末等辛辣调料可能刺激泌尿系统,浓茶、咖啡因饮料可能加重代谢负担。建议选择清炖、白灼等清淡烹调方式,调味可适量使用葱、姜、柠檬汁等天然香料。

5、多饮水

每日饮水量建议2000-2500ml,可分次饮用温开水、淡绿茶等,充足水分有助于稀释尿液,减少乳糜凝块形成。但需避免短时间内大量饮水,以免增加肾脏负担。

乳糜尿患者应定期复查尿常规和血液生化指标,根据检查结果调整饮食方案。若出现尿液浑浊度加重或伴有发热等症状,应及时就医。营养师指导下制定个性化食谱,可帮助患者在控制病情的同时保证营养均衡。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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