砂仁作为一味常用的中药，具有化湿行气、温中止泻、促进消化、缓解胀满、和胃安胎等功效和作用。其性温味辛，归脾、胃经，尤其适用于脾胃湿阻或气滞引起的相关症状。
1、化湿行气
砂仁辛散温通，能促进脾胃运化水湿，消散中焦滞气。对于湿阻中焦引起的脘腹胀闷、食欲不振，可通过其芳香化湿的特性改善症状，常与厚朴、陈皮等配伍使用。
2、温中止泻
砂仁能温煦中焦脾胃，散寒止泻。针对脾胃虚寒或寒湿内盛导致的腹痛泄泻，可通过温中作用缓解肠道痉挛，减少腹泻频率，常与干姜、白术同用。
3、促进消化
砂仁所含挥发油成分能刺激胃液分泌，增强消化酶活性。对于脾胃虚弱引起的消化不良、食积不化，可促进食物分解吸收，改善餐后饱胀感。
4、缓解胀满
通过行气宽中的作用机制，砂仁能消除胃肠积气。对于气滞型脘腹胀满、嗳气频作，可调节胃肠蠕动节律，减轻腹部膨隆不适。
5、和胃安胎
砂仁能调和脾胃气机，缓解妊娠期胃失和降。对于孕早期出现的恶心呕吐、胎动不安，在中医辨证施治中常作为安胎辅助用药，但需严格遵循医嘱。
砂仁多采用煎服方式，常用量为3-6克，入汤剂宜后下以保留有效成分。阴虚血燥者慎用，孕妇使用前需经专业中医师辨证。日常调理脾胃时，可将砂仁粉末加入粥中食用，或与鲫鱼等食材配伍做药膳，但不宜长期过量服用。