砂仁作为一味常用的中药材，一般具有化湿开胃、温脾止泻、理气安胎、缓解脘腹胀满以及促进消化等功效和作用。其药性辛温，归脾、胃经，需根据体质辨证使用。
1、化湿开胃
砂仁气味芳香，中医认为其辛散温通，能宣散中焦湿浊之气。对于湿阻中焦引起的食欲不振、脘闷不饥等症状，可配伍厚朴、陈皮等药材，帮助恢复脾胃运化功能。
2、温脾止泻
砂仁性温能散寒，适用于脾胃虚寒导致的腹痛泄泻。其含有的挥发油成分可调节肠道平滑肌运动，改善虚寒型腹泻，常与干姜、白术等温补药物同用。
3、理气安胎
对于妊娠期气滞引起的胎动不安，砂仁能行气和中而不伤胎元。但需注意妊娠用药需严格遵医嘱，不可自行服用。
4、缓解脘腹胀满
砂仁所含的乙酸龙脑酯等成分具有解痉作用，可缓解胃肠胀气。尤其适合饮食积滞或湿阻气滞导致的脘腹痞闷，常与木香、枳实配伍使用。
5、促进消化
现代研究表明砂仁挥发油能促进胃液分泌，增强蛋白酶活性，改善消化不良症状。对于脾胃虚弱引起的纳差、食后腹胀者较为适宜。
使用砂仁前建议咨询中医师进行体质辨识，阴虚血燥、实热证候者慎用。入药时需注意煎煮时间不宜过长，后下可保留有效成分。日常调理可选用3-6克配伍其他药材，但孕妇及特殊人群需在专业指导下使用。