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饮食不当会导致肾结石产生吗

胡著云 泌尿外科 副主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

饮食不当可能会增加肾结石形成的风险,但肾结石的形成通常是多种因素共同作用的结果。日常饮食中某些成分的过量摄入,可能通过改变尿液成分而促进结石生成。

高盐饮食会导致尿液中钙离子排泄量增加,长期处于高钙尿状态会显著提高草酸钙结石形成的概率。高蛋白饮食尤其是动物蛋白摄入过多,会使尿液呈酸性环境,促进尿酸结晶析出,同时减少尿液中枸橼酸盐含量,降低其抑制结石形成的保护作用。长期饮用富含草酸的菠菜、浓茶等食物,会增加尿液中草酸盐浓度,当与钙结合时易形成结晶。

除饮食因素外,代谢异常如甲状旁腺功能亢进、高尿酸血症等疾病可直接导致尿液成分改变。尿路感染产生的细菌和坏死组织可成为结石核心,泌尿系统解剖结构异常引起的尿流不畅也会促使结晶沉积形成结石。建议日常保持每日2000-3000ml饮水量,减少高盐、高嘌呤食物摄入,出现腰腹疼痛、血尿等症状应及时就诊泌尿外科,通过B超、CT等影像学检查明确诊断。

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