水飞蓟作为一种常见的护肝草本植物，一般具有保肝护肝、抗氧化、调节血脂、促进消化以及抗炎等功效和作用。其提取物常被用于改善肝脏健康及相关问题，但具体使用需遵医嘱。
1、保肝护肝
水飞蓟中的水飞蓟宾可通过稳定肝细胞膜结构，减少毒素对肝脏的损伤，并促进肝细胞再生。临床多用于辅助治疗酒精性肝病、药物性肝损伤等慢性肝病。
2、抗氧化
水飞蓟的有效成分能清除自由基，减轻氧化应激对器官的损害。研究显示其抗氧化活性有助于延缓细胞老化，对长期接触污染或辐射的人群有一定保护作用。
3、调节血脂
水飞蓟宾可抑制胆固醇合成酶的活性，降低低密度脂蛋白水平。对于高脂血症或动脉粥样硬化患者，联合降脂药物使用可能提升治疗效果。
4、促进消化
该植物成分能刺激胆汁分泌，增强脂肪类食物的分解效率。消化不良或胆囊功能减退者服用后，腹胀、嗳气等症状可能得到缓解。
5、抗炎
水飞蓟提取物可抑制NF-κB等炎症因子释放，改善皮肤炎症或过敏性皮炎。对于湿疹患者，配合外用药膏使用可能缩短病程。
需要说明的是，水飞蓟制剂主要适合慢性肝病患者、长期饮酒者、高血脂人群以及存在胆汁淤积相关消化问题者。孕妇、哺乳期妇女及对菊科植物过敏者应慎用。建议在使用前咨询医生，根据个体情况调整剂量和疗程，避免与其他保肝药物重复使用。