酸奶在中医理论中通常被认为属于凉性食物，适量饮用有助于生津润燥、促进消化。一般建议在饭后1-2小时饮用，或作为早餐、下午茶的补充。但具体饮用时间和方式需根据个人体质调整。
酸奶的凉性源于其制作过程中乳酸菌发酵产生的特性，可能影响脾胃虚寒者出现腹胀或腹泻。对于湿热体质或常有口干舌燥的人群，适量饮用可辅助缓解燥热。但阳虚体质或经常手足不温者，过量饮用可能加重体内寒湿。
关于饮用时间，饭后饮用能利用胃内食物的缓冲作用，减少对胃肠道的刺激。早餐搭配谷物可提高蛋白质利用率，而下午饮用有助于缓解工作疲劳。需注意避免空腹饮用，防止胃酸过多影响消化功能。
日常可将酸奶放置室温回温后饮用，或添加温热食材如红枣平衡寒性。若饮用后出现腹部不适，建议调整为隔日饮用或减少单次摄入量。特殊体质者最好在中医师指导下合理调整饮食结构。