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糖尿病饮食禁忌中哪些水果要避免

何静 内分泌科 副主任医师

江西省人民医院 三甲

糖尿病患者在饮食中通常需要避免榴莲、荔枝、龙眼等高糖分水果,以及芒果、葡萄等升糖指数较高的水果。合理控制水果摄入有助于维持血糖稳定。

1、榴莲

榴莲的含糖量高达27%左右,且脂肪含量较高,容易导致血糖快速上升。其高热量特性可能增加代谢负担,长期食用不利于糖尿病患者控制体重及血糖水平。建议糖尿病患者尽量避免或严格限制摄入量。

2、荔枝

荔枝含有大量葡萄糖和蔗糖,每100克含糖量可达16克以上。其中的高糖分被人体快速吸收后,可能引起血糖剧烈波动。部分人群空腹食用荔枝还可能出现低血糖反应,但这种现象并不能替代规范的血糖管理。

3、龙眼

龙眼的含糖量约14%-20%,干制后含糖量更高达60%以上。其高升糖指数特性会使餐后血糖快速升高,增加糖尿病并发症风险。新鲜龙眼每日摄入不宜超过5颗,糖渍制品更应完全避免。

糖尿病患者选择水果时,建议优先食用草莓、樱桃、蓝莓等低糖水果,每次摄入量控制在100克以内。食用时间可安排在两餐之间,避免与正餐同时进食。日常需定期监测血糖变化,若血糖控制不稳定时应暂停水果摄入,具体饮食方案需在营养科医师指导下制定。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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