甜酒一般具有促进血液循环、缓解疲劳、补充营养、增进食欲以及改善情绪等作用，适合体质虚寒、疲劳压力大、食欲不振、情绪低落以及有适量饮酒习惯的人群饮用，但需注意控制量。
1、促进血液循环
甜酒中的酒精成分可轻微扩张血管，加速血液流动，有助于改善手脚冰凉等末梢循环不良的情况。尤其适合冬季或气温较低时饮用，但需避免过量以免引起血压波动。
2、缓解疲劳
甜酒含有葡萄糖、麦芽糖等易吸收的糖分，可快速补充能量，缓解体力消耗后的肌肉疲劳感。适量饮用能帮助运动后或高强度工作者恢复体力，但糖尿病患者需谨慎。
3、补充营养
部分甜酒在发酵过程中会产生B族维生素、氨基酸等营养物质，例如糯米甜酒含有一定量的蛋白质分解产物，可作为膳食的营养补充，适合营养不良或术后恢复期人群适量食用。
4、增进食欲
甜酒的香甜气味能刺激唾液分泌，其中的有机酸成分可促进胃酸分泌，帮助改善食欲不振、消化不良等症状。但胃炎或胃溃疡患者应避免空腹饮用。
5、改善情绪
酒精能暂时抑制中枢神经系统的紧张状态，配合甜味带来的愉悦感，可帮助缓解焦虑、低落情绪。适合工作压力较大或情绪波动时少量饮用，但不可依赖酒精调节情绪。
甜酒每日饮用量建议控制在100毫升以内，未成年人、孕妇、肝病患者及酒精过敏者应禁止饮用。饮用时可加热至温热状态，避免与头孢类药物同服。若饮用后出现心悸、头晕等不适，需立即停止并就医。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。