儿童适量食用跳跳糖通常是安全的，但需注意食用过程中的潜在风险。其安全性与食用方式、频率及个体差异有关，家长需根据实际情况判断。
跳跳糖的主要成分为糖、二氧化碳及食用香精，经口腔唾液溶解后释放气体产生跳跃感。适量食用不会对健康儿童造成直接伤害，但若儿童在跑跳、大笑时吞咽，可能因呛咳导致气管异物风险。3岁以下幼儿因吞咽功能未发育完善，发生误吸的概率较学龄儿童高46%左右。长期频繁食用可能导致龋齿，研究显示每天摄入超过25克添加糖的儿童患龋率增加33%。
建议家长选择正规厂家生产的合格产品，避免购买含有非法添加剂的商品。食用时应保持坐姿，教导儿童完全溶解后再吞咽。每周食用不超过2次，每次控制在5克以内。对于存在哮喘、食道反流等基础疾病的儿童，建议咨询儿科医生后再决定是否食用。