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痛风患者吃啥食物能降低尿酸

何静 内分泌科 副主任医师

江西省人民医院 三甲

痛风患者通常可以吃低嘌呤食物、碱性食物等帮助降低尿酸,必要时需遵医嘱使用降尿酸药物。日常需结合饮食调整与规范治疗,以控制病情发展。

1、低嘌呤食物

痛风患者应优先选择低嘌呤食物,如白菜、黄瓜、冬瓜等蔬菜,以及鸡蛋、低脂牛奶等。这类食物嘌呤含量较低,可减少尿酸生成,避免血尿酸水平进一步升高。同时,适当摄入富含膳食纤维的燕麦、糙米等粗粮,有助于促进代谢。

2、多饮水

每日饮水量建议达到2000-3000ml,可选择白开水、淡茶水或柠檬水。充足的水分摄入能增加尿量,促进尿酸通过肾脏排泄。但需避免饮用含糖饮料或酒精,以免抑制尿酸排泄。

3、碱性食物

樱桃、香蕉、苹果等水果及海带、苏打水等碱性食物,有助于碱化尿液,提高尿酸溶解度,从而减少尿酸结晶的形成。但需注意控制水果摄入量,避免果糖过量导致尿酸升高。

日常需严格限制动物内脏、海鲜、浓肉汤等高嘌呤食物,避免饮酒。若饮食调整后尿酸仍高于420μmol/L,可遵医嘱使用别嘌醇片、非布司他片或苯溴马隆片等药物控制尿酸。定期监测血尿酸水平,出现关节红肿热痛时需及时就医。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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