胃酸过多通常可以吃碱性食物、低脂低糖食物以及易消化的食物改善，必要时可遵医嘱服用抑酸药物、抗酸药物或胃黏膜保护剂。食物和药物需合理搭配，以达到缓解症状的效果。
1、碱性食物
苏打饼干、牛奶、香蕉等食物呈弱碱性，适量食用有助于中和胃内过多的胃酸，缓解反酸、烧心等不适。但需注意避免一次性大量食用，以免加重胃肠负担。
2、低脂低糖食物
燕麦、糙米、绿叶蔬菜等食物脂肪和糖分含量较低，可减少对胃黏膜的刺激，避免胃酸分泌进一步增加。此类食物还富含膳食纤维，有助于促进胃肠蠕动。
3、易消化食物
蒸煮的南瓜、胡萝卜、苹果等食物质地柔软，容易被胃部消化，不会加重胃酸分泌。建议将食物处理为糊状或泥状，减少胃排空时间，从而降低胃酸对胃黏膜的刺激。
若通过饮食调整后症状未缓解，需及时就医。医生可能会开具奥美拉唑肠溶胶囊、雷尼替丁胶囊等抑酸药物，或铝碳酸镁咀嚼片等抗酸药物，以及硫糖铝口服混悬液等胃黏膜保护剂。日常需注意少食多餐，避免摄入辛辣、咖啡因及酒精等刺激性物质。