胃酸过多通常可以吃苏打饼干、香蕉、燕麦等食物，或在医生指导下使用奥美拉唑、雷尼替丁、铝碳酸镁等药物进行缓解。食物和药物的选择需根据具体症状遵医嘱调整。
1、苏打饼干
苏打饼干含有碳酸氢钠成分，属于碱性食物。当胃酸分泌过多时，这类食物能通过酸碱中和的原理降低胃内酸度，缓解反酸、烧心等症状。但需注意适量食用，过量可能引起胀气。
2、香蕉
香蕉富含果胶和天然抗酸成分，能在胃黏膜表面形成保护层，减少胃酸对胃壁的刺激。其柔软的质地也更容易被消化系统接受，适合胃酸过多者作为加餐食用，但需选择成熟度适中的香蕉以避免加重消化负担。
3、燕麦
燕麦含有丰富的可溶性膳食纤维，具有吸附胃酸的作用。其黏性成分能延缓胃排空速度，避免胃酸短时间内大量分泌。建议选择无糖原味燕麦片，用温水或低脂牛奶冲泡，避免添加蜂蜜等刺激性配料。
胃酸过多者日常应保持规律饮食，避免暴饮暴食。建议采用少食多餐方式，每餐控制在七分饱。注意避免摄入咖啡、浓茶、辣椒等刺激性食物，用餐后不宜立即平卧。若通过饮食调整后症状未缓解，应及时到消化内科就诊，通过胃镜检查明确是否存在胃溃疡等器质性疾病。