胃炎发作期一般可以吃流食，但需注意食物的温度和营养成分。流食有助于减轻胃部负担，但长期单一摄入可能导致营养不足，建议在医生指导下调整饮食。
流食质地柔软，容易消化，能够减少胃黏膜受到的机械性摩擦，适合处于急性炎症期的胃部环境。但应选择温热的米汤、藕粉等，避免过冷或过热的食物刺激胃酸分泌。流食的营养密度较低，若连续三天以上仅摄入流质，可能引发电解质紊乱或蛋白质缺乏，需搭配营养补充剂。部分患者食用含乳糖的流食可能出现腹胀，此时可改用无乳糖的植物蛋白饮品。
患者在症状缓解后应逐步添加半流质食物，如粥类、烂面条等，过渡期约3-5天。日常需保持规律进餐习惯，避免暴饮暴食，同时注意餐具消毒。若出现持续呕吐或无法进食的情况，应及时就医进行静脉营养支持治疗。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。