温凉平衡是中医养生的重要原则，主要与维持体内阴阳协调、调节生理功能、预防疾病等因素相关。中医认为人体健康依赖阴阳的动态平衡，而温凉属性是阴阳在物质层面的具体体现，需通过饮食、药物等方式调节以达到养生目的。
1、维持阴阳平衡
中医将人体视为阴阳的统一体，温属阳，凉属阴。长期过量摄入温热性食物可能导致口舌生疮、便秘等阳亢症状；过度食用寒凉食物易引发腹痛、腹泻等阴盛表现。保持温凉平衡可使阴阳相互制约，如羊肉（温）与苦瓜（凉）的合理搭配。
2、调节脏腑功能
不同性味的食物对应不同脏腑，如生姜温胃散寒，适用于脾胃虚寒；梨子清热润肺，适合肺热咳嗽。失衡会影响脏腑运化，如过食辛辣可能加重肝火，过量冷饮易伤脾胃阳气。
3、预防疾病发生
体质偏热者多食绿豆、冬瓜等凉性食物可预防上火；阳虚人群适量食用桂圆、核桃等温性食材能改善畏寒。失衡会导致病理性体质，如长期嗜凉可能形成阳虚体质。
4、适应季节变化
夏季自然界阳气旺盛，多食西瓜、黄瓜等凉性食物可防暑热；冬季气候寒冷，羊肉、生姜等温性食物有助于驱寒。这种顺应四时的调整能增强环境适应力。
5、调整体质偏颇
阴虚体质常伴五心烦热，需银耳、百合等凉润之品调理；气虚阳虚者宜用人参、黄芪等温补药材。动态调整温凉摄入比例是中医辨证施养的核心手段。
日常养生需根据自身体质特点选择食物，如湿热体质减少辛辣油腻，血瘀体质适量增加温性食材。出现明显寒热失衡症状时，建议经中医师辨证后指导使用艾灸、中药汤剂等调理方法，避免自行滥用温补或寒凉药物。