长期吃无骨鸡爪是否对健康有害需结合具体情况分析。若适量食用且选择正规产品，通常不会产生明显危害，但过量或长期摄入可能增加健康风险。
1、高盐高钠
市售无骨鸡爪多经过腌制加工，钠含量较高。长期过量摄入可能导致血压升高，增加心血管负担，尤其对高血压或肾脏疾病患者不利。建议控制食用频率，避免同时摄入其他高盐食物。
2、食品添加剂
部分产品可能含有防腐剂、增味剂等添加剂。虽然合规产品添加剂含量在安全范围内，但敏感人群可能出现口腔溃疡、胃肠不适等反应。选购时需注意查看配料表，避免选择添加剂过多的产品。
3、营养不均衡
无骨鸡爪蛋白质含量较高，但缺乏膳食纤维、维生素等营养素。长期作为主要零食易导致营养摄入单一，影响整体膳食平衡。建议搭配新鲜蔬果食用，保持饮食多样性。
日常建议选择正规厂家生产的无骨鸡爪，注意查看保质期和储存条件。若食用后出现皮疹、腹泻等过敏或不适症状，应及时停止并就医。保持均衡饮食结构，避免过度依赖加工食品作为蛋白质来源。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。