武夷岩茶作为传统乌龙茶，通常具有抗氧化、促进消化、提神醒脑、调节血脂、增强免疫力等功效和作用。其成分和特性使其在日常饮用中具有一定健康价值。
1、抗氧化
武夷岩茶含有茶多酚等物质，能清除体内自由基，减缓氧化应激反应，有助于延缓细胞衰老。研究显示，茶多酚的抗氧化活性对预防慢性疾病有一定辅助作用。
2、促进消化
茶中的咖啡碱可刺激胃酸分泌，加速食物分解。饮用后能缓解油腻感，改善餐后腹胀，但空腹时需避免过量摄入以免刺激胃黏膜。
3、提神醒脑
茶叶中的咖啡因成分可作用于中枢神经系统，增强大脑皮层兴奋性，帮助提高注意力和思维敏捷度。过量饮用可能影响夜间睡眠质量。
4、调节血脂
茶多酚可通过抑制胆固醇合成酶活性，降低低密度脂蛋白胆固醇水平。长期适量饮用对维持血脂平衡有潜在益处，但不能替代药物治疗。
5、增强免疫力
岩茶富含锌、硒等微量元素及维生素，这些成分参与免疫细胞代谢和抗体形成，有助于提升机体防御能力，但需配合均衡饮食才能发挥作用。
日常饮用武夷岩茶建议控制在每日5-8克，避免睡前饮用以免影响睡眠。特殊人群如贫血、胃溃疡患者应咨询医师，根据体质调整饮用量和浓度。