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虾仁适合婴幼儿食用吗

刘洋 儿科 副主任医师

南昌大学第二附属医院 三甲

虾仁通常可以适量给婴幼儿食用,但需根据年龄及个体情况判断是否合适。虾仁富含优质蛋白和矿物质,但属于易致敏食物,初次添加时需谨慎观察。

1、年龄较小的婴幼儿

未满6个月的婴儿应以母乳或配方奶为主,此时消化系统尚未发育完善,不建议添加虾仁等辅食。满6个月后开始逐步引入辅食时,可先尝试米粉、蔬菜泥等低敏食物,待适应后再考虑添加虾仁。

2、无过敏体质的婴幼儿

对于已适应多种辅食且无食物过敏史的婴幼儿,可在10月龄后尝试少量虾仁。建议将虾仁蒸熟后剁碎或打成泥状,同时观察是否出现皮疹、腹泻等过敏症状。

3、过敏高风险婴幼儿

有湿疹、哮喘等过敏性疾病家族史的婴幼儿,建议推迟至1岁后再尝试虾仁。首次食用前可进行过敏原检测,食用后需密切观察24小时,若出现嘴唇肿胀、呕吐等速发型过敏反应,需立即停止食用并就医。

添加虾仁时应确保食材新鲜并彻底烹熟,避免生食或半生食。若婴幼儿在食用后出现持续性拒食、排便异常等情况,应及时咨询儿科医生或营养师调整饮食方案。

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