夏枯草泡水喝作为传统中药材的应用方式，一般具有清肝泻火、散结消肿、降血压、抗菌消炎以及利尿等功效和作用。其药性偏寒，适合肝火旺盛的人群适量饮用。
1、清肝泻火
夏枯草归肝经，能清除肝经郁热。对于目赤肿痛、头痛眩晕等肝火上炎引起的症状，其含有的黄酮类物质可调节肝胆功能，改善因情绪波动或熬夜导致的眼部充血不适。
2、散结消肿
该草药能疏通局部气血瘀滞，对甲状腺结节、乳腺增生等体表肿块有辅助改善作用。其活性成分可抑制异常组织增生，常与贝母等药材配伍使用。
3、降血压
现代药理学研究表明，夏枯草中的迷迭香酸等成分具有扩张血管作用，能辅助调节原发性高血压患者的血压水平，尤其适合伴随头晕耳鸣症状者。
4、抗菌消炎
体外实验证实其提取物对金黄色葡萄球菌等常见致病菌有抑制作用，可缓解咽喉肿痛等轻度炎症反应，但严重感染仍需配合抗生素治疗。
5、利尿
通过促进肾脏代谢增加尿液排出，有助于缓解湿热下注引起的尿少、下肢浮肿等情况，常与车前草等利水渗湿药物搭配使用。
夏枯草泡水每日用量建议控制在5-10克，虚寒体质者慎用。长期饮用可能引起胃肠不适，建议连续使用不超过两周。合并基础疾病或正在服用降压药物者，需在中医师指导下合理使用，避免自行配伍其他药材。