香茶菜作为中药材，一般具有清热解毒、促进消化、抗氧化、缓解疼痛、调节免疫等保健功效。其药性寒凉，常用于中医临床或日常调理，但需在医生指导下合理使用。
1、清热解毒
香茶菜性味苦寒，能够清除体内热毒，改善因热邪引起的咽喉肿痛、口舌生疮等症状。其含有的黄酮类物质可抑制炎症反应，减轻局部红肿热痛等表现。
2、促进消化
该植物中的挥发油成分可刺激胃黏膜分泌消化酶，加快食物分解吸收。对于饮食积滞引起的腹胀、食欲不振，适量使用有助于缓解胃肠不适。
3、抗氧化
香茶菜富含多酚类化合物，能有效清除体内自由基，延缓细胞氧化损伤。长期适量摄入可能对预防慢性疾病、减缓衰老过程有一定辅助作用。
4、缓解疼痛
其所含的生物碱成分可通过抑制前列腺素合成，降低疼痛信号传递。对于轻度头痛、肌肉酸痛等不适，外敷或内服均可能产生缓解效果。
5、调节免疫
研究显示香茶菜多糖成分能激活巨噬细胞，增强机体非特异性免疫功能。这种调节作用有助于提高人体对外界病原体的防御能力，但具体机制仍需进一步研究验证。
使用香茶菜进行保健时需注意体质适宜性，虚寒体质者慎用。日常建议通过正规渠道购买经过炮制的中药材，避免过量使用引发腹泻等不良反应。若需长期调理或治疗疾病，应咨询中医师进行辨证施治。