糖尿病患者吃宵夜可能会对血糖产生影响，具体与食物的种类、摄入量以及进餐时间等因素有关。若选择健康食物且适量，通常影响较小；但若摄入高热量或高糖食物，则容易引起血糖波动。
1、健康食物且适量
若糖尿病患者选择低升糖指数、富含膳食纤维的食物作为宵夜，如无糖酸奶、少量坚果或蔬菜，并严格控制摄入量，通常对血糖的影响较小。同时建议睡前2小时左右进食，避免立即休息，可减少血糖波动风险。
2、高热量或高糖食物
若宵夜包含油炸食品、甜点、精制米面等高热量、高碳水化合物食物，容易导致餐后血糖迅速升高。尤其夜间人体活动减少，胰岛素敏感性下降，血糖更难被及时代谢，可能造成次日空腹血糖偏高。
3、过量或进餐时间过晚
即便选择相对健康的食物，若摄入过量或进餐时间距离睡眠不足1小时，可能因热量堆积、消化代谢时间不足而导致夜间及晨起血糖异常升高，长期如此还会加重胰岛素抵抗。
糖尿病患者若需要加餐，建议在医生或营养师指导下制定饮食计划，优先选择蛋白质、膳食纤维丰富的食物，并搭配血糖监测。频繁出现夜间或空腹血糖异常时，应及时就医调整降糖方案。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。