验肝功能通常需要禁食，但具体要根据检查项目而定。常见的肝功能检查包括转氨酶、胆红素、蛋白等指标，部分项目可能受饮食影响，建议提前咨询医生明确要求。
肝功能检查中的某些指标如血糖、血脂等可能受进食影响。例如高脂饮食会导致甘油三酯水平短暂升高，可能干扰部分检测结果。若检查包含血糖项目，空腹8-12小时能更准确反映基础代谢状态。但单纯的转氨酶检测对空腹要求不严格，少量饮水通常不会影响结果准确性。
检查前3天应保持正常饮食，避免暴饮暴食或饮酒。需空腹检查时应在前日晚餐后不再进食，可适量饮用白开水。若正在服用可能影响肝功能的药物，需提前告知医生。检查当天穿着宽松衣物方便采血，采血后按压针眼3-5分钟避免瘀血。