燕窝的食用时间通常可以根据个人习惯选择早晨空腹、餐前或睡前等时段，长期坚持效果更佳。食用时应避免与茶、咖啡等鞣酸含量高的食物同服，以免影响营养吸收。
1、早晨空腹
经过一夜的消化后，胃部处于排空状态，此时食用燕窝有助于其中的水溶性蛋白质、氨基酸等成分快速被胃肠道吸收。建议搭配温开水或蜂蜜水，避免空腹食用过凉或刺激性食物。
2、餐前半小时
在饭前食用燕窝能减少其他食物对唾液酸、表皮生长因子等活性成分的干扰。可将燕窝与牛奶、椰汁等温性饮品调配，注意温度控制在40℃以下以保留营养成分。
3、睡前两小时
睡前适量食用燕窝有助于补充夜间皮肤修复所需的胶原蛋白和多肽物质，同时其甘平性质不会加重胃肠负担。搭配莲子、百合等助眠食材炖煮效果更佳，但需控制糖分添加量。
燕窝需隔水炖煮30分钟以上以充分释放营养成分，建议每周食用2-3次，每次干品用量3-5克。阴虚体质人群可适当增加食用频率，而痰湿体质者应减少摄入。购买时选择正规渠道的优质燕窝，注意观察是否有霉变等异常情况，若食用后出现皮疹或消化不良应及时停用并就医。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。