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喝羊肉汤能增强免疫力吗

何静 内分泌科 副主任医师

江西省人民医院 三甲

羊肉汤通常可以在一定程度上帮助增强免疫力,但具体效果因人而异,需结合自身情况合理饮用。

羊肉汤含有丰富的蛋白质、铁、锌等营养成分。蛋白质是构成免疫细胞的重要物质,适量补充有助于维持免疫系统功能;铁元素可促进血红蛋白合成,改善机体携氧能力;锌则参与多种酶的活性调节,对免疫细胞的增殖分化有辅助作用。此外,羊肉汤中的B族维生素也有助于缓解疲劳,间接支持免疫健康。

但需注意,羊肉汤的热量和脂肪含量较高,长期过量饮用可能增加肥胖风险,反而对健康不利。对于存在高尿酸血症、高脂血症的人群,应控制摄入量。若因疾病导致免疫力低下,仅靠饮食调理可能效果有限,需及时就医明确病因并接受规范治疗。

建议日常保持均衡饮食,可将羊肉汤与蔬菜搭配食用,避免单一进补。出现反复感染、乏力等免疫力低下表现时,应到正规医院进行免疫功能评估。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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