椰子汁作为天然饮品，对心血管健康具有一定的辅助作用。其功效主要包括补充电解质、抗氧化、辅助调节血脂、促进血液循环以及维持血压稳定。
1、补充电解质
椰子汁富含钾、镁等矿物质，能帮助维持心肌细胞的正常电生理活动。充足的钾元素可促进钠离子排泄，减少水钠潴留对心血管系统的压力，对维持心脏节律有积极作用。
2、抗氧化
含有的多酚类物质能清除体内自由基，减少氧化应激对血管内皮的损伤。动物实验显示其抗氧化成分可降低低密度脂蛋白氧化风险，延缓动脉粥样硬化斑块形成。
3、辅助调节血脂
含中链脂肪酸较易被人体代谢，研究显示适量摄入可适度提升高密度脂蛋白水平。但需注意其总脂肪含量较低，不能替代正规降脂治疗。
4、促进血液循环
含有的精氨酸可促进一氧化氮合成，帮助血管舒张。适量饮用有助于改善外周血管微循环，但起效缓慢需长期坚持。
5、维持血压稳定
高钾低钠的特性对调节细胞内外渗透压平衡有益。流行病学调查显示，膳食中钾摄入量与血压水平呈负相关，但高血压患者仍需规范用药。
需注意椰子汁含糖量较高，糖尿病患者应限量饮用。心血管疾病患者不可将其替代药物治疗，日常饮用建议选择无添加的天然产品，同时保持低盐低脂饮食结构，定期监测血压、血脂指标。