乙酰螺旋霉素的正确服用时间通常建议在饭后。该药物属于大环内酯类抗生素，部分患者空腹服用可能刺激胃肠道，出现恶心、腹胀等不适反应。饭后服用可借助食物缓冲作用，减少药物对胃黏膜的直接刺激，从而降低消化道不良反应的发生概率。
乙酰螺旋霉素的代谢和吸收受食物影响较小，餐后服用不会明显降低其生物利用度。患者需遵医嘱定时定量服药。若漏服药物，应在记起时尽快补服，但若已接近下次用药时间则无需补服，避免双倍剂量加重肝肾负担。
需特别注意的是，服用该药物期间应禁酒，避免加重肝脏代谢压力。疗程结束后即使症状消失也应完成整个治疗周期，防止细菌耐药性产生。若服药后出现持续性呕吐、皮疹或黄疸等异常反应，应立即停药并就医。