幽门螺旋杆菌感染治疗期间的饮食调整需注意清淡易消化、避免刺激性食物、增加营养摄入、规律饮食以及注意卫生等方面，以辅助药物治疗效果并减轻胃肠负担。具体饮食管理应根据医生建议并结合个人情况调整。
1、清淡易消化
治疗期间建议选择软烂、低纤维的食物，如米粥、面条、蒸煮蔬菜等。此类食物可减少对胃黏膜的机械性刺激，帮助受损黏膜修复，同时不会加重消化负担。避免食用粗纤维蔬菜、油炸食品或未煮熟的豆类。
2、避免刺激性食物
需严格限制辣椒、酒精、浓茶、咖啡等刺激性饮食。这类食物可能刺激胃酸分泌增多，导致胃黏膜充血水肿，降低抗生素的杀菌效果。过冷、过烫或腌制食品也应减少摄入。
3、增加营养摄入
适量补充富含维生素C的猕猴桃、柑橘类水果，以及富含蛋白质的鸡蛋、鱼肉等食物。蛋白质有助于黏膜修复，维生素C可提升免疫力，但需注意水果应去皮食用以避免残留农药刺激。
治疗期间需保持规律的三餐时间，避免暴饮暴食或过度节食。建议分餐制或使用公筷，餐具定期煮沸消毒，饭前便后严格洗手，防止交叉感染。完成疗程后需遵医嘱复查，避免自行停药或调整饮食方案影响根治效果。
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