油桃含有丰富的维生素、矿物质以及膳食纤维，适合大部分人群适量食用，尤其对一般健康人群、消化功能较弱者、需要补充营养者、高血压人群以及皮肤干燥者更有益。但具体摄入量需根据个体情况调整，避免过量食用引起不适。
1、一般健康人群
油桃口感清甜且富含维生素C、胡萝卜素等抗氧化成分，能够帮助清除体内自由基，辅助延缓衰老。其含有的果胶和膳食纤维有助于促进肠道蠕动，维持消化系统正常功能，适量食用可作为健康饮食的一部分。
2、消化功能较弱者
油桃果肉柔软，相较于毛桃更易咀嚼和消化，适合胃肠敏感或消化能力较差的人群。其中的有机酸成分能够刺激胃酸分泌，增进食欲，但需注意避免空腹大量食用，以免刺激胃黏膜。
3、需要补充营养者
油桃含有钾、镁、铁等多种矿物质，适合缺铁性贫血或电解质失衡者。对于术后恢复期、体质虚弱人群，适量食用可补充水分和营养素，但需确保对桃类无过敏反应。
4、高血压人群
油桃中钾元素含量较高，能够促进体内钠离子排出，有助于调节血压水平。同时其低钠特性对心血管健康有益，但合并糖尿病者需注意控制摄入量，避免糖分摄入过多。
5、皮肤干燥者
油桃富含维生素A及水分，能够帮助维持皮肤黏膜完整性，缓解干燥、起皮等问题。其抗氧化成分还可减少紫外线对皮肤的损伤，但食疗效果有限，不能替代药物治疗。
日常建议选择新鲜、无破损的油桃食用，避免摄入腐烂变质部分。对桃类过敏、糖尿病、肾功能异常等特殊人群，需在医生指导下控制摄入量或避免食用。食用后出现皮疹、腹泻等异常反应应及时就医。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。