孕妇适量食用人参果可以补充维生素C、膳食纤维、矿物质等营养物质，有助于孕期营养均衡。但需注意控制摄入量，避免过量食用引起不适。
1、维生素C
人参果含有较丰富的维生素C，能够促进孕妇对铁元素的吸收，辅助预防孕期缺铁性贫血。此外，维生素C还具有抗氧化作用，有助于提高孕妇的免疫力。
2、膳食纤维
人参果中膳食纤维含量较高，适量食用可促进肠道蠕动，缓解孕期常见的便秘症状。同时膳食纤维还能帮助维持血糖稳定，降低妊娠期糖尿病的发生风险。
3、矿物质
人参果含有钾、钙、铁等多种矿物质。其中钾元素能调节体内电解质平衡，钙质有助于胎儿骨骼发育，铁元素对预防孕妇贫血有积极作用。这些矿物质协同作用可满足孕期营养需求。
孕妇可将人参果作为水果摄入，建议每日食用量控制在200克以内。需注意用流水充分清洗果皮，避免农药残留。若食用后出现腹胀、腹泻等情况，应立即停止进食并咨询医生。孕期饮食应以多样化为主，不宜单一依赖某种食物补充营养。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。