妊娠期吃烧烤可能存在一定风险，但并非完全禁止，需根据具体情况判断。孕期饮食需注意食材安全、烹饪方式及食用量，以保障母婴健康。
烧烤类食物在制作过程中可能存在肉类未完全烤熟的情况，容易残留沙门氏菌、李斯特菌等致病菌。孕妇感染后可能出现发热、腹泻，严重时可能诱发宫缩或影响胎儿发育。此外，高温烧烤可能产生苯并芘、杂环胺等致癌物，长期大量摄入存在健康隐患。孕期偶尔少量食用彻底烤熟的肉类，并搭配新鲜蔬菜，通常不会造成直接危害。若选择烧烤，建议在家自制，选用优质瘦肉并控制火候，避免烤焦部分。
妊娠期饮食应保证营养均衡，优先选择清蒸、炖煮等健康烹饪方式。若食用烧烤后出现腹痛、腹泻等不适，需及时就医检查。日常注意补充叶酸、铁剂、钙剂等营养素，定期进行产检监测胎儿发育情况。