孕妇血糖高是否可以吃西瓜，需根据血糖控制情况判断。若血糖控制不佳，通常不建议食用；若血糖稳定，可少量食用并注意监测。
西瓜的含糖量较高，且升糖指数约为72，属于高升糖指数食物。对于血糖控制不理想的孕妇，食用西瓜可能导致餐后血糖快速升高，增加妊娠期糖尿病并发症风险，如巨大儿、羊水过多等情况。此时建议选择黄瓜、西红柿等升糖指数低于15的蔬菜作为水果替代品。
若孕妇通过饮食调整和运动已将空腹血糖控制在5.3mmol/L以下、餐后2小时血糖在6.7mmol/L以下，可在两餐之间食用50克左右西瓜（约普通饭碗1/4量）。食用后需立即用血糖仪检测1小时血糖，若超过7.8mmol/L则应停止食用。同时需注意西瓜榨汁后升糖指数会升高至80，更易引起血糖波动。
建议孕妇定期进行75gOGTT检测，根据糖化血红蛋白和血糖监测结果，在营养科医师指导下制定个体化食谱。若出现多食、多尿等症状应及时就诊，必要时使用胰岛素治疗。