孕期吃虾需要注意过敏、烹饪方式、摄入量、新鲜度以及搭配禁忌等问题。虾富含优质蛋白和矿物质，合理食用有助于补充孕期营养，但需注意以下事项：
1、过敏
部分孕妇可能对虾等海鲜过敏，出现皮肤瘙痒、红肿或呼吸困难等症状。若孕前有海鲜过敏史，孕期应避免食用。初次尝试时可少量食用并观察反应，一旦出现不适需立即停止并就医。
2、烹饪方式
虾必须彻底煮熟，避免生食或半熟食用，以杀灭可能存在的寄生虫和细菌。建议选择清蒸、水煮等低油方式烹饪，减少辛辣调料使用，以免刺激胃肠道引发不适。
3、摄入量
每周食用2-3次、每次100-150克为宜。虾含有较高胆固醇，过量食用可能增加消化负担。建议搭配蔬菜、粗粮等食物，保证营养均衡。
4、新鲜度
购买时选择外壳完整、无异味的活虾或冰鲜虾。烹饪前需去除虾线和头部内脏，这些部位易积累重金属和微生物。避免食用街边摊或来源不明的虾类食品。
5、搭配禁忌
避免与富含维生素C的水果（如橙子、猕猴桃）同食，间隔至少1小时。虾与山楂、葡萄等鞣酸含量高的食物同食可能影响蛋白质吸收，建议错开食用时间。
孕期饮食需以安全为第一原则，若食用虾后出现腹痛、腹泻或皮疹等症状，应及时到产科就诊。建议在产检时主动告知医生饮食情况，根据个人体质调整膳食结构。对海鲜耐受度较低的孕妇，可通过鸡蛋、牛奶等替代性蛋白来源补充营养。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。