妊娠期适量饮用咖啡一般不会对胎儿造成明显危害，但过量摄入可能存在健康风险。咖啡因可通过胎盘进入胎儿体内，可能影响其发育，因此需控制每日摄入量。
1、生理性因素
孕妇每日咖啡因摄入量低于200mg时，通常不会产生明显影响。这个剂量相当于约350ml现煮咖啡或470ml速溶咖啡。人体对咖啡因的正常代谢能力可帮助维持母体与胎儿间的平衡，但存在个体代谢差异，部分孕妇可能对咖啡因更敏感。
2、病理性风险
过量摄入（超过200mg/天）可能增加流产、胎儿生长受限等风险。研究表明，咖啡因摄入量每增加100mg/天，流产风险可能上升7-14%。咖啡因的血管收缩作用可能影响胎盘血流，其刺激中枢神经的特性可能干扰胎儿正常发育节律。2010年《美国妇产科学杂志》研究显示，过量摄入可能使低出生体重风险增加20%。
3、其他影响因素
咖啡种类差异显著，浓缩咖啡的咖啡因含量是美式咖啡的2倍。巧克力、茶等含咖啡因食物需计入总量。孕妇代谢能力随孕期变化，孕晚期咖啡因代谢时间延长至15小时（非孕期约5小时），可能增加累积风险。
建议孕妇每日咖啡因摄入不超过200mg，优先选择低咖啡因饮品。若出现胎动异常、宫缩等情况应及时就诊。注意阅读食品标签，合理控制含咖啡因食物的摄入总量，保持均衡饮食和规律作息。