孕妇适量饮用酸梅汤一般不会对胎儿造成不良影响，但需注意饮用量及个人体质差异。酸梅汤含有乌梅、山楂等成分，合理饮用可缓解孕吐，但过量可能引起不适。
酸梅汤中的乌梅和山楂含有有机酸，少量摄入有助于促进消化液分泌，改善孕妇食欲不振的情况。山楂虽具有一定活血作用，但常规制作的酸梅汤中山楂含量较低，正常饮用通常不会引发宫缩。需注意市售酸梅汤可能含糖量较高，每日摄入量建议控制在200毫升以内，避免影响血糖水平。
自制酸梅汤时应减少糖分添加，选用新鲜原料熬制。若孕妇存在妊娠糖尿病、先兆流产症状或胃酸过多的情况，应避免饮用。饮用后出现腹痛、反酸等不适时需立即停止，并及时向产科医生咨询孕期饮食建议，保持膳食结构均衡多样。