孕妇适量吃螃蟹一般不会对胎儿产生直接影响，但需注意食用安全和适量原则。螃蟹含有优质蛋白质、矿物质等营养成分，但不当食用可能存在一定风险。
1、过敏反应
部分孕妇可能对螃蟹中的蛋白质过敏，食用后可能出现皮肤瘙痒、红肿等症状。严重过敏可能影响母体健康，间接对胎儿造成风险。过敏体质的孕妇应避免食用。
2、感染风险
螃蟹若未彻底煮熟或保存不当，可能携带李斯特菌、沙门氏菌等致病微生物。孕妇感染后可能出现发热、腹泻，严重时可能引发宫内感染，增加早产或流产的可能性。
3、过量食用
螃蟹性寒凉，中医认为过量摄入可能刺激肠胃引发腹痛、腹泻。频繁腹泻可能导致子宫收缩，增加妊娠期风险。建议单次食用量不超过100克，每周不超过两次。
孕妇在食用螃蟹前应确保食材新鲜并彻底蒸熟，避免食用蟹爪等寒性较强的部位。既往有流产史、肠胃功能较弱或存在妊娠并发症的孕妇应谨慎食用。若食用后出现异常症状，建议及时就医评估胎儿状况。孕期饮食需注重营养均衡，任何特殊食物的摄入都应在医生指导下进行。