孕妇适量食用山楂通常没有明显危害，但过量或不当食用可能存在一定风险。山楂含有较多有机酸和鞣酸成分，可能刺激胃肠道或引起子宫收缩，需根据个体情况调整摄入量。
1、控制摄入量
每日建议不超过5颗新鲜山楂或等量的山楂制品。山楂中的山楂酸会促进胃酸分泌，可能加重孕吐反应，过量摄入还可能导致牙齿酸蚀。山楂制品如果丹皮、山楂片等含糖量较高，可能增加妊娠期血糖异常风险。
2、注意食用时间
建议避免空腹食用，最好在餐后1小时少量食用。孕早期（前3个月）应特别谨慎，因此阶段胚胎着床不稳定，山楂中的鞣酸可能影响孕酮水平。孕晚期临近预产期时可少量食用，但需排除前置胎盘等特殊情况。
3、特殊体质慎用
有习惯性流产史、先兆流产症状或子宫敏感的孕妇应完全避免食用。胃酸过多、反流性食管炎或胃溃疡孕妇需忌食，因山楂的酸性成分可能加重消化道不适。血糖异常的孕妇应选择无糖山楂制品。
食用山楂后若出现腹痛、阴道出血等异常症状，应立即停止食用并就医。建议孕妇在产检时咨询营养科医生，根据个体体质制定饮食方案。注意观察食用后的身体反应，同时保持膳食多样化，避免单一食物过量摄入。