孕晚期适量食用螃蟹通常是可以的，但需注意部分营养禁忌。螃蟹含有丰富的蛋白质和微量元素，但可能存在过敏、卫生风险以及寒凉属性等潜在问题，建议根据个人体质谨慎选择。
1、过敏风险
螃蟹属于高致敏性食物，部分孕妇可能对其蛋白质成分过敏。若食用后出现皮肤瘙痒、红斑或呼吸困难等症状，应立即停止进食并就医。既往有海鲜过敏史的孕妇应避免食用。
2、卫生问题
未充分烹煮的螃蟹可能携带寄生虫或致病菌，建议选择鲜活螃蟹，经高温蒸煮20分钟以上。避免食用蟹黄部位可能蓄积的重金属污染物，每周食用量控制在1-2只为宜。
3、寒凉属性
中医理论认为螃蟹性寒，过量食用可能引发宫缩或腹泻。建议搭配姜醋等温热调料，单次食用量不超过100克，每周不超过2次。出现腹痛等不适需立即停止食用。
4、胆固醇含量
每100克蟹肉含胆固醇约267mg，妊娠期高血压或胆汁淤积症患者需严格控制摄入量，避免诱发或加重代谢异常。
孕晚期饮食建议保持营养均衡，螃蟹可作为蛋白质补充来源之一，但需确保食材新鲜、烹煮彻底。食用后注意观察胎动变化，若出现异常宫缩、皮肤过敏或消化系统不适，应及时就诊。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。