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怎么通过饮食调理提高免疫力?

何静 内分泌科 副主任医师

江西省人民医院 三甲

提高免疫力通常可以通过摄入富含蛋白质、维生素以及益生菌的食物,同时保持饮食均衡,可能有助于增强机体免疫能力。但需注意,食物不能替代药物治疗,若存在免疫力低下,应及时就医。

1、富含蛋白质的食物

蛋白质是构成免疫细胞和抗体的重要成分,适量摄入优质蛋白有助于维持免疫系统正常功能。日常饮食中可适当多吃鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼肉等食物,其中所含的必需氨基酸比例适当,易于被人体吸收利用,为免疫系统提供必要的营养支持。

2、富含维生素的食物

维生素C、维生素E等具有抗氧化作用,能帮助清除自由基,减少免疫细胞损伤。建议适量食用柑橘类水果、猕猴桃、坚果以及深色蔬菜,如菠菜、胡萝卜等。这些食物中的维生素和矿物质可协同作用,促进淋巴细胞增殖分化,增强机体抗病能力。

3、含益生菌的食物

肠道是人体重要的免疫器官,适当补充益生菌有助于维持肠道菌群平衡。日常可适量食用酸奶、奶酪、泡菜等发酵食品,其中含有的乳酸菌等益生菌能促进肠道黏膜免疫系统发育,抑制有害菌生长,从而提升整体免疫功能。

日常饮食中应注意荤素搭配,保证谷薯类、蔬果类、肉蛋奶类等多种食材的均衡摄入。同时需保持规律作息和适度运动,避免熬夜及过度劳累。若长期存在易感冒、伤口愈合缓慢等免疫力低下症状,建议及时到营养科或免疫科就诊检查。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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