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如何通过饮食减掉大肚子?

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

减少腹部脂肪的饮食调整需结合热量控制和营养均衡。通常可通过控制总热量摄入、增加高纤维食物、补充优质蛋白质等方式帮助减掉大肚子,必要时需在医生指导下结合运动。

1、控制总热量摄入

每日摄入热量需低于消耗量,建议减少高糖、高脂肪食物如甜点、油炸食品。可用低热量食材替代,如用蒸煮代替煎炸,选择全谷物替代精制米面。同时保持三餐规律,避免暴饮暴食,夜间八点后尽量减少进食。

2、增加高纤维食物

膳食纤维可增加饱腹感并促进肠道蠕动,建议每日摄入25-30g。可多食用燕麦、糙米等粗粮,以及西兰花、菠菜等绿叶蔬菜。水果建议选择低糖类如苹果、草莓,但需控制每日200-300g摄入量,避免果糖过量转化为脂肪堆积。

3、补充优质蛋白质

蛋白质能维持肌肉量并提高代谢率,建议选择鸡胸肉、鱼类、豆制品等低脂高蛋白食物。每日摄入量可按每公斤体重1.2-1.5g计算,例如60kg体重者需72-90g蛋白质。烹调时注意少油少盐,避免采用红烧、糖醋等高热量烹饪方式。

日常可配合有氧运动如快走、游泳等每周150分钟,并结合力量训练增强核心肌群。若腹部肥胖伴随血糖、血脂异常,建议到营养科制定个性化方案。避免自行服用减肥药物,防止出现代谢紊乱等不良反应。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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