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增强记忆力该补充哪些营养

饶凯华 神经内科 副主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

增强记忆力通常可以通过补充Omega-3脂肪酸、B族维生素、抗氧化营养素、胆碱以及锌等矿物质来实现。这些营养素可通过日常饮食或膳食补充剂获取,但补充剂需在医生指导下使用。

1、Omega-3脂肪酸

Omega-3脂肪酸中的DHA是大脑细胞膜的重要组成部分,能促进神经细胞间的信号传递。深海鱼类如三文鱼、鲭鱼以及核桃、亚麻籽等食物中含量丰富,长期摄入有助于改善认知功能和记忆力衰退。

2、B族维生素

维生素B6、B9(叶酸)和B12参与神经递质合成及髓鞘形成。缺乏B族维生素可能导致同型半胱氨酸升高,增加认知障碍风险。动物肝脏、绿叶蔬菜、豆类及全谷物是主要来源,适量补充可维持神经系统正常功能。

3、抗氧化营养素

维生素E、维生素C及类黄酮等抗氧化物质能减少自由基对脑细胞的氧化损伤。坚果、浆果类水果、深色蔬菜和绿茶中富含这些成分,适量摄入有助于延缓年龄相关的记忆衰退。

4、胆碱

胆碱是合成乙酰胆碱的原料,这种神经递质直接影响学习和记忆能力。鸡蛋黄、大豆、动物肝脏等食物含胆碱较高,适量补充对维持脑细胞膜完整性有积极作用。

5、锌

锌元素参与海马体神经元的信号传递和突触可塑性调节,缺乏可能影响记忆形成。贝壳类海鲜、红肉、南瓜籽等食物含锌量较高,合理补充有助于提升信息处理速度。

日常建议保持均衡饮食,优先通过天然食物获取营养。若需服用膳食补充剂,应咨询医生评估个体需求,避免过量摄入。同时结合规律睡眠、适度运动等生活习惯,综合提升脑功能。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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