竹叶泡水喝作为传统的中草药饮品，一般具有清热除烦、生津利尿、缓解口舌生疮、抗氧化以及辅助降火等功效和作用。其性质偏寒凉，适合特定体质人群适量饮用，但需注意相关禁忌。
1、清热除烦
竹叶性寒，归心经和胃经，能缓解因心火旺盛引起的烦躁不安、口渴咽干等症状。中医认为其通过清除体内热邪达到安定心神的功效，适合夏季或内热较重时饮用。
2、生津利尿
竹叶中的活性成分可促进唾液分泌和尿液生成，有助于改善口干舌燥症状，同时通过增加排尿帮助排出体内代谢废物，对轻度水肿有一定缓解作用。
3、缓解口舌生疮
对于心火上炎导致的口腔溃疡、牙龈肿痛，竹叶泡水可通过其清热功效减轻局部炎症反应，常与白茅根等配伍使用增强疗效。
4、抗氧化
竹叶含有多种抗氧化物质，能够清除体内自由基，减缓细胞氧化损伤，长期适量饮用可能对延缓皮肤衰老有一定辅助作用。
5、辅助降火
针对熬夜、饮食不当引起的目赤肿痛、咽喉疼痛等上火症状，竹叶泡水能发挥清热泻火的功效，常与菊花、金银花等搭配使用。
需注意竹叶性寒，脾胃虚寒者饮用后可能出现腹痛腹泻，孕妇及经期女性慎用。过敏体质者首次饮用应小剂量尝试，连续饮用不宜超过2周。服用期间避免同时摄入辛辣油腻食物，若出现不适需立即停用并咨询中医师。特殊人群饮用前建议先进行体质辨识，确保用药安全。